喵窩送養猫~帶我回家!帶我回家!
2017.02.05更新  photo 15630ok_zpsxaczleqm.gif photo niku9p_zpsek4tztf3.png按下圖片,可看詳細送養貓介紹(有 12 隻貓等家中)

 

  嘿嘿!!!Mikan說的是〝沙發〞啦    抱歉!!台灣國語

   沒錯!!!是好吃的日式料理喔


  嘿嘿!米米是說〝日本〞啦!  台灣國語

因為去年魚兒和二郎這個時候回日本去度蜜月啦  美麗的橫濱港.初二掃墓.到神社拜拜

  那麼究竟是什麼好料的呢

就是二郎拿手的日本料理---廣島燒   

今年放年假的日子提前喽

大家有四天的年假可以休息

所以有空的話就在家裡做做新年的年菜吧

或是跟著二郎做廣島燒   

 

廣島燒做法:

基本材料↓

ps:高麗菜在廣島燒裡面佔有重要的角色,所以份量要多不能少


做法:

ps:廣島燒的麵粉可製全省各大新光三越.SOGO.日式百貨或是日式料理專賣店買

麵糊適量就可以了;上面還可以加些柴魚片或是蝦皮,隨個人喜好

將肉片煎熟.菜煎軟就可以

ps:炒麵也是廣島燒的一大特點喔  ,如果買不到日式炒麵可以用油麵代替

最後在廣島燒上淋上醬料.美奶滋和一點番茄醬

就是一道美味的廣島燒了 

ps:廣島燒和大阪燒的做法有些不同,想做大阪燒的話請看美食小吃--二郎自製大阪燒

魚兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(22) 人氣()


留言列表 (22)

發表留言
  • 麥可
  • 那個麵糊跟水的調配比例是一門學問,我嘗試一次失敗了!二郎好棒!
    [版主回覆10/16/2009 22:20:31]<p>通常是粉2:水1 的比例</p>
    <p>看個人啦</p>
    <p>日本人吃的粉比較軟嫩</p>
    <p>台灣人喜歡吃脆脆的</p>
  • 帥芋仔的媽
  • 好吧....其實.....我分不出廣島燒跟大阪燒啦~~
    [版主回覆01/03/2008 13:36:24]外面賣的大阪燒是不加麵的
  • 帥芋仔的媽
  • <p>看起來就好好吃喔~~~</p>
    <p>跟外面賣的沒兩樣ㄟ</p>
    [版主回覆12/31/2007 19:42:05]<p>魚兒很少在外面看到廣島燒耶</p>
    <p>倒是有大阪燒</p>
  • 澪
  • 好厲害哦~~~~
    [版主回覆12/31/2007 14:22:23]你也在家試試看吧
  • 阿姊
  • 我來試看看, 謝謝妳分享~~
    [版主回覆12/31/2007 14:22:57]<p>不客氣捏</p>
    <p>新年快樂</p>
  • *☆╮一窩貓╭☆*愛心寵物床
  • 看起來很好吃.都流口水了啦.可以考慮開店喔!
    [版主回覆12/31/2007 14:24:45]<p>嗯</p>
    <p>開店要很大的成本捏</p>
    <p>先自己吃就好<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
  • 辣媽
  • <p>魚兒 好幸福哦</p>
    <p>二郎拔都會做些不一樣的東西和你品嚐</p>
    <p>真是新好男人 </p>
    <p>那是他家鄉的口味</p>
    <p>每個地方都有每個地方出名的小吃</p>
    <p>如果有空 自己做 好像真不賴ㄋㄜ˙ ~</p>
    <p>&nbsp;</p>
    [版主回覆12/31/2007 14:26:35]<p>其實</p>
    <p>這是在日本到處都吃得到的啦</p>
    <p>辣媽也可以在家做做看喔</p>
    <p>好吃</p>
  • 思小諾
  • 有沒有宅配外送呀....可以請喵喵外送來嗎...
    [版主回覆12/30/2007 02:01:15]<p>沒有捏</p>
    <p>小諾可以自己做喔</p>
    <p>自己做熱呼呼的比較好吃啦</p>
  • 咪咪將
  • <p>挖~~~二郎真厲害!! 魚兒&amp;五寶真是幸福.....<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
    <p>上次去魚兒家聚會後,jade一直對二郎的紅味噌唸唸不忘說,</p>
    <p>一直吵著要我問一下如何製作咧!!</p>
    <p>二郎爸~~可否傳授一下呀?!!<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p>
    [版主回覆12/30/2007 13:39:35]<p>紅味增4大湯匙</p>
    <p>糖4大湯匙</p>
    <p>味淋1大湯匙</p>
    <p>亨大師鰹魚風味少量</p>
    <p>一起伴煮就可以了</p>
    <p>如果不喜歡太甜</p>
    <p>糖可以減少</p>
  • 潾
  • <p>哇~~好美味的感覺!!!</p>
    <p>可惜現在住的是套房..沒有廚房</p>
    <p>不然一定來自己試試看!!!!</p>
    [版主回覆12/30/2007 02:03:17]<p>是喔</p>
    <p>那你沒口服了</p>
    <p>不過</p>
    <p>外面夜市現在正流行大阪燒喔</p>
    <p>只是沒有那麼道地啦</p>

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